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Fernando's

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“Cuando eres creativo, la gente prueba tu comida, aquí puedes inventar cualquier cosa que nunca alguien la ha hecho y te aseguro que la gente la va tratar. La gente te apoya si eres un pequeño negocio.”


-Fernando Rodriguez, Fernando's

 
 
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ESPAÑOL


Fernando's

Tu experiencia en Fernando comienza el momento en que entras y aparcas tu moto o coche. el olor de la creatividad culinaria te llevará a la carreta de Fernando, donde siempre serás acogido con los brazos abiertos. Fernando pone un giro creativo en los burritos y envolturas clásicas. Desde los abrigos de mojito veganos hasta los burritos de casa carnitas, hay algo que se puede encontrar para todos en su extenso e innovador menú. la ubicación del mercado será su segundo carrito de comida en la ciudad. Actualmente se pueden encontrar en el centro de Portland en SW 4th y College, el mundo fiesta de Fernando.

 

 

Conoce a los Dueños

Fernando Rodriguez está muy entusiasmado de mudarse a un nuevo espacio con todos los otros vendedores de alimentos latinoamericanos. Como uno de los pocos carros de comida con años de experiencia, se basa en la ayuda de su esposa y dos hijas (cuando no están en la escuela!) para apoyar las operaciones. Fernando ha trabajado duro para construir su negocio en un éxito y establecer un nombre para sí mismo en la industria. A Toluqueño de corazon, Fernando agradece esta oportunidad de hacer algo que engloba lo que significa el sabor mexicano, desde su familia hasta la tuya

 
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ENGLISH


Fernando's

Your experience at Fernando's begins the moment you enter and park your bike or car. the smell of culinary creativity will draw you to Fernando's cart, where you will always be welcomed with open arms. Fernando's puts a creative spin on classic burritos and wraps. From mojito vegan wraps to casa carnitas burritos, there is something to be found for everyone on their extensive and innovative menu. the Mercado location will be their second food cart in the city. they can currently be found in downtown portland on SW 4th and College, fernando's mundo fiesta.

 

Meet The Owner

Fernando Rodriguez is very excited to move into a new space with all of the other Latin American food vendors. As one of the few food carts with years of experience, he relies on help from his wife and two daughters (when they aren't in school!) to support the operations. Fernando has worked hard to build his business into a success and set a name for himself in the industry. A toluqueño de corazon, Fernando appreciates this opportunity to make something that encompasses what el sabor mexicano means, from his family to yours. 

 

 

Contacto

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sobre


País de Origen:
Toluca, México
 

Viviendo en Portland por:
13 años
 

Significado de Nombre: 

 

Que Le gusta de Portland:
La comida, el clima, los puentes, los museos, es un ciudad amigable que tiene eventos todos el tiempo, un lugar idea para formar una familia.
 

Especialidad de la Casa:

 

Metas Para su Negocio:
Esperan que el Mercado sea un exito, y que en un AÑO tendrán una carrito de comida y estarán sirviendo comida en el eventos de catering. Posteriormente quieren abrir su propio restaurante. 

about


Country of Origin:
Tolca, Mexico

Living in Portland for:
13 years

Significance of Name: 


Likes About Portland: 

The food, the weather, the bridges, museums, events and a friendly and great place to raise a family


Favorite Dish: 


Goals for Business: 
They hope that the Mercado will be a success, and that within a year they will be able to purchase a food truck to drive and cater events. Eventually, they would like to own a restaurant.